発酵パウンドケーキ・おかずパウンドケーキ『Koztsumiこづつみ』
食生活と栄養 
和の国が誇るスーパーフード『米麹甘酒』♡
「冬の寒い時期の飲み物」や「お祭りなどでふるまわれる飲み物」として人気の甘酒。 実は疲労回復剤や美容飲料としても愛飲されていた飲み…
お知らせ 
夏休みのお子さんのお昼ご飯におすすめ！米粉パウンドケーキ、お得な2種類セットできました。
学校の給食がなくなる長い夏休み。小学生のお子さんがいるお家では、夏休みお昼ご飯の準備に頭を悩ませることも多いのではないでしょうか。…
米粉deおかずパウンド|米粉と米麹甘酒と横浜野菜 
米粉でつくるおかずパウンド！食事によせちゃいました。
焼き菓子製造業、kozutsumi こづつみブランドで提供させていただいている「おかずパウンド」。 Kozutsumiブランドのお…
米粉deおかずパウンド|米粉と米麹甘酒と横浜野菜 
『グルテンフリー』米粉deカスタマイズ！お米のパウンドケーキ、完売しました！
モデルさんやカフェレストランなどからの発信でも、最近よく目にするのが、グルテンフリー、低糖質、砂糖不使用などなどの健康志向の関する…
お知らせ 
横浜産の甘夏・仕込みに入りました
横浜産の甘夏・・・。 この時期に、入りました。 契約農家のPharma ＆ Farmaさんの計らいで。 本当に嬉しい限りです。 …
お知らせ 
チラシがやっと出来上がりました。
やっとチラシが出来上がってまいりました。 美味しくて身体に優しい自分へのご褒美としておすすめの発酵スイーツである、甘酒発酵パウン…
お知らせ 
米粉で作る！罪悪感のないギルティフリーで、贅沢なパウンドを！｜米麹甘酒発酵スイーツ＆おかずパウンド
多くの方が、自分へのご褒美や、大切な方へのギフトなどで、スイーツを選んだ経験あると思うのですが、いかがですか？ 特に焼き菓子やチ…
おかずパウンドケーキの美味しい食べ方 
オリーブオイル＆胡椒でイタリアン風おかずパウンドケーキ
Kozutsumiの「おかずパウンドケーキ」は甘くなく野菜や豆類などのタンパク質など摂りたい栄養が美味しく摂れる甘くないパウンドケ…
お知らせ 
全国発送を開始しました
この度、全国のお客様からの予約注文を開始いたしました！ ご予約受けて１つずつの手作り、発送ですので 小麦粉を米粉への変更など材料変…
お知らせ 
第2弾！ご予約開始【3/19、3/20店頭お渡し分予約受付中】
第1弾に続いて、第2弾の予約を開始いたしました。 日吉の創作料理屋『海んちょ』のお客様には、先んじて店内にてお召し上がりいただき好…