米麹発酵パウンドケーキ
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5個セット<個包装>・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】
こだわり:
生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし
低糖質仕様の「米麹発酵パウンドケーキ」。
甜菜糖と米麹の甘酒でやさしい甘さに仕上げています。
バター不使用!でカロリー控えめ。またチョコレートはGI値を抑えた70%以上のハイカカオチョコを使用。
横浜野菜(または神奈川県産の野菜)や果物を使った地産地消商品をぜひお楽しみください。
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足柄緑茶&柚子【米麹発酵パウンドケーキ】
こだわり:
生地は国産米粉に糖質が低めのアーモンドプードルをブレンドした
「米麹甘酒発酵パウンドケーキ」。
甜菜糖と米麹甘酒と蜜芋(シルクスイート芋)でやさしい甘さに仕上げています。
バター不使用でカロリー控えめ。また神奈川県産100%の足柄茶で作った和のテイストのパウンドケーキです。
横浜産の橙(ダイダイ)は甘さを抑えたさわやかな味です、ぜひ和のケーキをお楽しみください。
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《数量限定商品》アールグレイ紅茶香る・いちじく&浜なし・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】
【~紅茶香る~横浜産いちじくと横浜ブランドの梨「浜なし」の米麹甘酒発酵パウンドケーキ】
こだわり:
横浜ブランドの梨『浜なし』と横浜産無花果を、甜菜糖でセミ・コンフィにして混ぜ込みました。
ほんのり香る紅茶はアールグレイ。香り豊かな紅茶です。
生地は国産米粉に糖質が低めのプードルをブレンドしました。
バターは不使用でカロリー控えめ。
甘味としっとり感を出すために、蜜芋(シルクスイート芋)と米麹甘酒を混ぜ込んでいます。ぜひ、横浜ブランド「浜なし」&横浜産いちじくとアールグレイの香りをお楽しみください。
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アールグレイ紅茶香る・いちじく&りんご・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】
【~紅茶香る~横浜産いちじくと国産林檎の米麹甘酒発酵パウンドケーキ】
こだわり:
国産りんごと横浜産無花果を、甜菜糖でセミ・コンフィにして混ぜ込みました。
ほんのり香る紅茶はアールグレイ。香り豊かな紅茶です。生地は国産米粉に糖質が低めのプードルをブレンドしました。
バターは不使用でカロリー控えめ。
甘味としっとり感を出すために、蜜芋(シルクスイート芋)と米麹甘酒を混ぜ込んでいます。国産りんご&横浜産いちじくとアールグレイの香りをお楽しみください。
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甘夏&ハイカカオチョコ・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】
こだわり:
生地は国産米粉に糖質低めのアーモンドプードルをブレンドした
「米麹発酵パウンドケーキ」。
甜菜糖とノンアルコールの米麹甘酒と蜜芋(シルクスイート芋)でやさしい甘さに仕上げています。
バター不使用でカロリー控えめ。またGI値を抑えた70%以上のハイカカオチョコを使用。甘夏と高カカオチョコレートのちょっと ビターな大人の甘さをお楽しみください。
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甘夏&つぶあん・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】
生地は国産米粉に糖質低めのアーモンドプードルをブレンドした
「米麹発酵パウンドケーキ」。
甜菜糖とノンアルコールの米麹甘酒と蜜芋(シルクスイート芋)でやさしい甘さに仕上げています。
バター不使用!でカロリー控えめ。100%北海道産あずきに
地元横浜(または神奈川)の農家さんから直に仕入れたワックス不使用で安心・安全な甘夏を甜菜糖でしっかり煮込んでセミ・コンフィにして混ぜ込みました。和魂洋才のスイーツをお楽しみください。
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パイン&柚子・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】
こだわり:
生地は国産米粉に糖質が低めのアーモンドプードルをブレンドした
「米麹甘酒発酵パウンドケーキ」。
甜菜糖と米麹甘酒と蜜芋(シルクスイート芋)でやさしい甘さに仕上げています。
バター不使用でカロリー控えめ。またパイン餡を作る際には、横浜野菜の冬瓜をを使用。しっとり感を出しています。横浜産柚子と横浜野菜の入ったパイン餡で、甘さを抑えたさわやかな夏の味をお楽しみください。
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柚子&ハイカカオチョコ・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】
こだわり:
生地は国産米粉に糖質低めのアーモンドプードルをブレンドした
「米麹甘酒発酵パウンドケーキ」。
甜菜糖と米麹甘酒と蜜芋(シルクスイート芋)でやさしい甘さに仕上げています。
バター不使用でカロリー控えめ。またGI値を抑えた70%以上のハイカカオチョコを使用。
横浜産柚子と高カカオチョコレートで、甘さを抑えた優しい味をお楽しみください。
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ごろっと渋皮栗&たっぷり蜜芋のパウンドケーキ・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】
生地は国産米粉に糖質低めのアーモンドプードルをブレンドした
「米麹発酵パウンドケーキ」。
甜菜糖と米麹甘酒と蜜芋(シルクスイート芋)でやさしい甘さに仕上げています。
バター不使用でカロリー控えめ。無添加の渋皮煮の栗をごろっと入れた贅沢スイーツのパウンドケーキです。和魂洋才のスイーツをお楽しみください。
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栗&柚子・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】
【横浜産栗と横浜産柚子・米麹甘酒発酵パウンドケーキ】
こだわり:
甜菜糖を使って、横浜産の栗は甘露煮に、横浜産の柚子はセミ・コンフィにして生地に混ぜ込みました。国産米粉に糖質が低めのアーモンドプードルをブレンドしました。
バター不使用!でカロリー控えめ。
甘味としっとり感を出すために、蜜芋(シルクスイート芋)と米麹甘酒を混ぜ込んでいます。横浜産の栗&柚子のさわやかで優しい甘さのパウンドケーキをお楽しみください。
生地以外の原材料:
柚子(横浜産)、栗(横浜産)甜菜糖、レモン汁
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【サービス停止中です】アレルギー対応カスタムオーダー
こんなご要望にも対応いたします。
- 小麦粉不使用で米粉などに変えて作って欲しい
- 乳製品不使用で豆乳などに変えて作って欲しい
- バター不使用で米油などに変えて作って欲しい
などなど。
お気軽にご要望ください。