横浜野菜のおかずパウンド・カボチャ＆ブロッコリー＆枝豆 ＜ﾌﾙｻｲｽﾞ＞【グルテンフリー・米粉】
¥2,600
こだわり：
野菜に枝豆たっぷり、手軽に食べれられるおかずパウンドケーキ。小麦粉不使用グルテンフリーで米粉とアーモンドプードルだけで美味しく仕上げました。
砂糖とバター不使用。身体に優しい米油を使用しています。
お野菜は農家さんの顔が見える地元横浜や神奈川県産の季節の野菜を中心に使っています。食物繊維とミネラルたっぷり血糖値の上昇を穏やかに低GI仕様をめざして、手作業で丁寧に焼き上げています。艶出しのための仕上げの上掛けには高カロリーになりがちな「ナパージュ」の代わりに、「葛」を使用しました。
できるだけ自然素材を選んで使用しています。
かるくトーストして、オリーブオイルと胡椒でいただくとより一層おいしく召し上がれます。また、スープのクルトン替わりやバターで軽くソテーしたりと、野菜嫌いなお子さんや忙しい方にもおすすめです。おやつや小腹が減った時の軽食にもよし。また、お酒にもあう「おかずパウンド」を是非ご賞味ください。
在庫6個
原材料：
かぼちゃ（横浜産または国産）、米粉（国産）、たまご、玉ねぎ（横浜産または国産）、クリームチーズ（北海道産）、粉チーズ、枝豆（横浜産または国産）、こめ油、アーモンドプードル、牛乳、米麹甘酒、ブロッコリー（横浜産または国産）、ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）、シママース塩、にんにく（横浜産または国産）、胡椒、ローズマリー（横浜産）、葛粉
※仕入れ状況によりますが、できるだけ横浜産または神奈川産のお野菜を使用しています。
特定原材料：
卵、乳 （小麦粉不使用、ただし、同じ工房内で小麦粉使用製品の製造がございます。）
美味しいお召し上がり方：
解凍してからお召し上がりください。
◎冷蔵庫解凍は１０℃以下で７時間を目安にしてください。
◎常温解凍は２～３時間を目安にしてください。
保存方法：
保存料・防腐剤不使用のため、できるだけお早めにお召し上がりください。
保存されるにあたっては、冷凍または冷蔵で保存してください。
◎冷凍保存はマイナス15℃以下で保存してください。
◎冷蔵保存は10℃以下で保存してください。
賞味期限：
冷凍便にてお送りします。解凍後は冷蔵庫保存していただき２～３日以内にお召し上がりください。
また、再冷凍はしないでください。
サイズ：
フルサイズ（約24ｃｍｘ5ｃｍｘ5ｃｍ 約324ｇ）
プライス：
2,600円
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低糖質仕様の「米麹甘酒発酵パウンドケーキ」。
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発酵バターも量を抑えてカロリー控えめ。またGI値を抑えた70%以上のハイカカオチョコを使用。
発酵バターも通常の半量でカロリー控えめ。
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※2023年、1月の季節商品となります。
こだわり：
国産りんごと横浜産無花果を、白砂糖を使わず、甜菜糖だけでセミ・コンフィにして混ぜ込みました。
ほんのり香る紅茶はアールグレイ。香り豊かな紅茶です。生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし、低糖質に仕上げました。
バターは発酵バターを使用し、できるだけ量を抑えたカロリー控えめ。
甘味としっとり感を出すために、さつまいも（蜜芋）と米麹甘酒を混ぜ込んでいます。国産りんご＆横浜産いちじくとアールグレイの香りをお楽しみください。
生地以外の原材料：
りんご（国産）、横浜産無花果、甜菜糖、くるみ
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生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし
低糖質仕様の「米麹発酵パウンドケーキ」。
上白糖不使用。甜菜糖と米麹の甘酒でやさしい甘さに仕上げています。
発酵バターも量を抑えてカロリー控えめ。またGI値を抑えた70%以上のハイカカオチョコを使用。
発酵バターも通常の半量でカロリー控えめ。
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砂糖とバターは一切不使用。
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刺身用サーモンは、麹味噌で軽く下味をつけ、手作業で丁寧に焼き上げました。骨もないので、クリームチーズとの組み合わせの美味しさでお魚苦手なお子さんにも。
たまねぎ、しめじ、枝豆、野菜をプラスして栄養価高く仕上げています。米油を使用。
仕上げの上掛けには葛を使用して低カロリー健康仕様。できるだけ自然素材を使用した甘くない栄養たっぷりのおかずパウンドケーキです
※ハーフサイズにカットをご希望の場合は、その旨お知らせください。
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生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし
低糖質仕様の「米麹発酵パウンドケーキ」。
上白糖不使用。甜菜糖と米麹の甘酒でやさしい甘さに仕上げています。
発酵バターも量を抑えてカロリー控えめ。またGI値を抑えた70%以上のハイカカオチョコを使用。
発酵バターも通常の半量でカロリー控えめ。
横浜野菜のズッキーニと高カカオチョコレートのちょっと ビターな大人の甘さをお楽しみください。 -
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生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし
低糖質仕様の「米麹甘酒発酵パウンドケーキ」。
白砂糖不使用。甜菜糖と米麹甘酒でやさしい甘さに仕上げています。
発酵バターも量を抑えてカロリー控えめ。またGI値を抑えた70%以上のハイカカオチョコを使用。
発酵バターも通常の半量でカロリー控えめ。
横浜産伊予柑と高カカオチョコレートのちょっと ビターな大人の甘さをお楽しみください。