てん… アーカイブ - グルテンフリー米粉パウンドケーキ通販『こづつみ』

8／30（金）！８月の月いちde焼き菓子ディ♡

こんにちは。本日の横浜日吉は、豪雨になったかと思ったら、パタっと雨が止んでとても穏やかな天気に☀️ でもまたすぐに豪雨が…

パティシエ紹介

ご注文いただいてから丁寧に焼き上げてお届けします。

藤田　奈美

「Kozutsumiこづつみ」ブランドの発酵スイーツ・おかずパウンドの生地と焼き上げを担当。
調理師、食生活指導士（女子栄養大学にて取得）、栄養睡眠改善トレーナー、食生活アドバイザー、日本時間栄養学会会員

安心して美味しく食べて健康になれる低糖質スイーツをご提案し、皆さんにお届けするために毎日心をこめて焼き上げております。

藤田　徳雄

「Kozutsumiこづつみ」ブランドの発酵スイーツ・おかずパウンドのフィリング製造を担当。
調理師、フードコーディネーター（ＦＣＡＪ認定。

季節の食材をアレンジして作る料理が人気で、料理コンテストにも果敢に挑戦するほど料理の創作が大好き。創作料理店『海んちょ』マスター。生地に混ぜる果物やコンフィチュールの創作と製造を担当。