今週の焼き菓子|横浜産柚子・米粉と米麹甘酒と米油のマフィン
今週の
店内レジ横販売の焼き菓子の紹介です!
【米粉と米麹甘酒の発酵パウンドケーキ】
●横浜産柚子とハイカカオチョコ
※横浜荏田のPharma&Farma農園の柚子使用
●横浜産甘夏と北海道産小豆
※Kozutsumiこづつみブランド定番商品
●渋皮栗
※蜜芋たっぷり
●ココナッツパイン
※パイン餡は、冬瓜を使って練っています
【米粉と米麹甘酒と米油使用! バター不使用!】
●野菜(かぼちゃと枝豆とブロッコリー)のおかずパウンド
【米粉と米油のマフィン】
●横浜産章姫いちごのジャムとクリームチーズ
●シナモンバナナ
●渋皮栗と蜜芋
です。
海んちょプロデュースのKozutsumiブランドの焼き菓子は、
横浜産のお野菜や果物(横浜野菜)をできるだけ使い、
お米の粉や油や麹の甘酒を使っています。
朝食や軽食、おつまみにもなる甘くない「おかずパウンド」
と
罪悪感を感じない、おいしくて身体に優しい、幸せ感じる「発酵パウンドケーキ」
をどうぞよろしくお願いします。