パティシエ紹介

Kozutsumiこづつみブランドのパティシエ

Kozutsumiこづつみ・パティシエ１ Kozutsumiこづつみのこだわりはこちら 藤田 奈美   「創作料理店・海んちょ」…

• 2023年8月22日

「渋皮栗」「紅茶香る・無花果＆りんご」｜夏期は通販サイト・予約注文にて購入できます。

いつも Kozutsumiこづつみブランドの ●米粉米麹発酵パウンドケーキ ●米粉おかずパウンド をご愛顧いただき、ありがとうご…

• 2023年7月9日

5/21(日)臨時休業のお知らせ

大変申し訳ございませんが、 5月21日（日） 臨時休業とさせていただきます。 ※女将もマスターも至って元気です！ 　女将が、最…

• 2023年5月20日

5/18（木）横浜夕方マルシェでお待ちしています｜横浜市役所新庁舎２F　多目的ホールにて♡

本日5/18木曜日 米麹発酵パウンドケーキ バター砂糖不使用のおかずパウンド と並んで バター不使用の マフィン が、焼き上がりま…

• 2023年5月18日

5月4日（木・祝）ブースにてお待ちしております♡｜GW期間焼き菓子販売中：赤レンガ倉庫「ドイツの春祭りフリューリングフェス！」

こんにちは。 初夏の兆しですね。 海んちょ前の矢上川、鶴見川沿いでは、 お散歩やジョギングを楽しむ方々がますます増えている…

• 2023年5月2日

紅茶香る~横浜産無花果と国産林檎のケーキ【季節の米麹甘酒発酵パウンドケーキ】

いつもご予約、ご購入いただき、ありがとうございます。 Kozutsumiこづつみブランド焼き菓子、統括責任者の海んちょ女将です。 …

• 2022年10月31日

御礼とご報告！10月のイブニングマルシェ（焼き菓子販売会）

こんにちは。 先日の10月20日（木）。 無事、月1回夕方からスタートの イブニングマルシェ, 無事、終えることができました。 …

• 2022年10月25日

横浜産の甘夏・仕込みに入りました

横浜産の甘夏・・・。 この時期に、入りました。 契約農家のPharma ＆　Farmaさんの計らいで。 本当に嬉しい限りです。 …

• 2022年5月31日

チラシがやっと出来上がりました。

やっとチラシが出来上がってまいりました。 美味しくて身体に優しい自分へのご褒美としておすすめの発酵スイーツである、甘酒発酵パウン…

• 2022年5月21日

米粉で作る！罪悪感のないギルティフリーで、贅沢なパウンドを！｜米麹甘酒発酵スイーツ＆おかずパウンド

多くの方が、自分へのご褒美や、大切な方へのギフトなどで、スイーツを選んだ経験あると思うのですが、いかがですか？ 特に焼き菓子やチ…

• 2022年5月15日