スタッフ日記
米粉と米麹甘酒の発酵パウンドケーキ 
紅茶香る~横浜産無花果と国産林檎のケーキ【季節の米麹甘酒発酵パウンドケーキ】
いつもご予約、ご購入いただき、ありがとうございます。 Kozutsumiこづつみブランド焼き菓子、統括責任者の海んちょ女将です。 …
フードロスについて 
御礼とご報告！10月のイブニングマルシェ（焼き菓子販売会）
こんにちは。 先日の10月20日（木）。 無事、月1回夕方からスタートの イブニングマルシェ, 無事、終えることができました。 …
お知らせ 
横浜産の甘夏・仕込みに入りました
横浜産の甘夏・・・。 この時期に、入りました。 契約農家のPharma ＆ Farmaさんの計らいで。 本当に嬉しい限りです。 …
お知らせ 
チラシがやっと出来上がりました。
やっとチラシが出来上がってまいりました。 美味しくて身体に優しい自分へのご褒美としておすすめの発酵スイーツである、甘酒発酵パウン…
お知らせ 
米粉で作る！罪悪感のないギルティフリーで、贅沢なパウンドを！｜米麹甘酒発酵スイーツ＆おかずパウンド
多くの方が、自分へのご褒美や、大切な方へのギフトなどで、スイーツを選んだ経験あると思うのですが、いかがですか？ 特に焼き菓子やチ…