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  • アレルギー対応カスタムオーダー

    こんなご要望にも対応いたします。

    • 小麦粉不使用で米粉などに変えて作って欲しい
    • 乳製品不使用で豆乳などに変えて作って欲しい
    • バター不使用で米油などに変えて作って欲しい

    などなど。

    お気軽にご要望ください。

    ¥300 詳細を見る
  • 横浜野菜のおかずパウンド・カボチャ&ブロッコリー&枝豆 <フルサイズ>【グルテンフリー・米粉】

    こだわり:
    野菜に枝豆たっぷり、手軽に食べれられるおかずパウンドケーキ。小麦粉不使用グルテンフリーで米粉とアーモンドプードルだけで美味しく仕上げました。
    砂糖とバター不使用。身体に優しい米油を使用しています。
    お野菜は農家さんの顔が見える地元横浜や神奈川県産の季節の野菜を中心に使っています。食物繊維とミネラルたっぷり血糖値の上昇を穏やかに低GI仕様をめざして、手作業で丁寧に焼き上げています。艶出しのための仕上げの上掛けには高カロリーになりがちな「ナパージュ」の代わりに、「葛」を使用しました。
    できるだけ自然素材を選んで使用しています。
    かるくトーストして、オリーブオイルと胡椒でいただくとより一層おいしく召し上がれます。また、スープのクルトン替わりやバターで軽くソテーしたりと、野菜嫌いなお子さんや忙しい方にもおすすめです。おやつや小腹が減った時の軽食にもよし。また、お酒にもあう「おかずパウンド」を是非ご賞味ください。

    おかずパウンドの美味しい召し上がり方は ➡ こちら
    ¥2,600 詳細を見る
  • 魚のおかずパウンドケーキ・サーモン&枝豆&キノコ<フルサイズ>【グルテンフリー・米粉】

    こだわり:

    砂糖とバターは一切不使用。
    グルテンフリーの方にも安心して召し上がっていただけるよう、生地は国産米粉とアーモンドプードルで作りました。
    刺身用サーモンは、麹味噌で軽く下味をつけ、手作業で丁寧に焼き上げました。

    骨もないので、クリームチーズとの組み合わせの美味しさでお魚苦手なお子さんにも。
    たまねぎ、しめじ、枝豆、野菜をプラスして栄養価高く仕上げています。

    米油を使用。
    仕上げの上掛けには葛を使用して低カロリー健康仕様。

    できるだけ自然素材を使用した甘くない栄養たっぷりのおかずパウンドケーキです

    ※ハーフサイズにカットをご希望の場合は、その旨お知らせください。

     

    ¥2,600 詳細を見る