フルーツ/果物入りパウンドケーキ
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5個セット＜個包装＞グルテンフリー・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】
¥1,950 詳細を見るこだわり：
生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし
低糖質仕様の「米麹発酵パウンドケーキ」。
上白糖不使用。甜菜糖と米麹の甘酒でやさしい甘さに仕上げています。
発酵バターも量を抑えてカロリー控えめ。またチョコレートはGI値を抑えた70%以上のハイカカオチョコを使用。
発酵バターも通常の半量でカロリー控えめ。
横浜野菜（または神奈川県産の野菜）や果物を使った地産地消商品をぜひお楽しみください。
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ｱｰﾙｸﾞﾚｲ紅茶香る・いちじく＆りんご＜ﾌﾙｻｲｽﾞ＞グルテンフリー・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】
¥2,600 詳細を見る【～紅茶香る～横浜産いちじくと国産林檎の米麹甘酒発酵パウンドケーキ】
※2023年、1月の季節商品となります。
こだわり：
国産りんごと横浜産無花果を、白砂糖を使わず、甜菜糖だけでセミ・コンフィにして混ぜ込みました。
ほんのり香る紅茶はアールグレイ。香り豊かな紅茶です。生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし、低糖質に仕上げました。
バターは発酵バターを使用し、できるだけ量を抑えたカロリー控えめ。
甘味としっとり感を出すために、さつまいも（蜜芋）と米麹甘酒を混ぜ込んでいます。国産りんご＆横浜産いちじくとアールグレイの香りをお楽しみください。
生地以外の原材料：
りんご（国産）、横浜産無花果、甜菜糖、くるみ
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パイン＆柚子＜ﾌﾙｻｲｽﾞ＞グルテンフリー・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】
¥2,600 詳細を見るこだわり：
生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし
低糖質仕様の「米麹甘酒発酵パウンドケーキ」。
白砂糖不使用。甜菜糖と米麹甘酒でやさしい甘さに仕上げています。
発酵バターも量を抑えてカロリー控えめ。またパイン餡を作る際には、横浜野菜の冬瓜をを使用。しっとり感を出しています。
発酵バターも通常の半量でカロリー控えめ。
横浜産柚子と横浜野菜の入ったパイン餡で、甘さを抑えたさわやかな夏の味をお楽しみください。 -
伊予柑＆ﾊｲｶｶｵﾁｮｺ＜ﾌﾙｻｲｽﾞ＞グルテンフリー・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】
¥2,600 詳細を見るこだわり：
生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし
低糖質仕様の「米麹甘酒発酵パウンドケーキ」。
白砂糖不使用。甜菜糖と米麹甘酒でやさしい甘さに仕上げています。
発酵バターも量を抑えてカロリー控えめ。またGI値を抑えた70%以上のハイカカオチョコを使用。
発酵バターも通常の半量でカロリー控えめ。
横浜産伊予柑と高カカオチョコレートのちょっと ビターな大人の甘さをお楽しみください。 -
柚子＆ﾊｲｶｶｵﾁｮｺ＜ﾌﾙｻｲｽﾞ＞グルテンフリー・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】
¥2,600 詳細を見るこだわり：
生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし
低糖質仕様の「米麹甘酒発酵パウンドケーキ」。
白砂糖不使用。甜菜糖と米麹甘酒でやさしい甘さに仕上げています。
発酵バターも量を抑えてカロリー控えめ。またGI値を抑えた70%以上のハイカカオチョコを使用。
発酵バターも通常の半量でカロリー控えめ。
横浜産柚子と高カカオチョコレートで、甘さを抑えた優しい味をお楽しみください。 -
甘夏&つぶあん＜ﾌﾙｻｲｽﾞ＞グルテンフリー・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】
¥2,600 詳細を見る生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし
低糖質仕様の「米麹発酵パウンドケーキ」。
白砂糖不使用。甜菜糖と米麹の甘酒でやさしい甘さに仕上げています。
発酵バターも量を抑えてカロリー控えめ。100%北海道産あずきに
地元横浜（または神奈川）の農家さんから直に仕入れた無農薬・ワックス不使用で安心・安全な甘夏を、白砂糖を使わず甜菜糖でしっかり煮込んでセミ・コンフィにして混ぜ込みました。和魂洋才のスイーツをお楽しみください。
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甘夏＆ﾊｲｶｶｵﾁｮｺ＜ﾌﾙｻｲｽﾞ＞グルテンフリー・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】
¥2,600 詳細を見るこだわり：
生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし
低糖質仕様の「米麹発酵パウンドケーキ」。
上白糖不使用。甜菜糖と米麹の甘酒でやさしい甘さに仕上げています。
発酵バターも量を抑えてカロリー控えめ。またGI値を抑えた70%以上のハイカカオチョコを使用。
発酵バターも通常の半量でカロリー控えめ。
甘夏と高カカオチョコレートのちょっと ビターな大人の甘さをお楽しみください。