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  • 《SOLD OUT》パイン&柚子・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】

    こだわり:
    生地は国産米粉に糖質が低めのアーモンドプードルをブレンドした
    「米麹甘酒発酵パウンドケーキ」
    甜菜糖と米麹甘酒と蜜芋(シルクスイート芋)でやさしい甘さに仕上げています。
    発酵バターも量を抑えてカロリー控えめ。

    またパイン餡を作る際には、横浜野菜の冬瓜をを使用。しっとり感を出しています。横浜産柚子と横浜野菜の入ったパイン餡で、甘さを抑えたさわやかな夏の味をお楽しみください。

    ¥2,600 詳細を見る
  • 5個セット<個包装>・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】

    こだわり:
    生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし
    低糖質仕様の「米麹発酵パウンドケーキ」
    甜菜糖と米麹の甘酒でやさしい甘さに仕上げています。
    発酵バターも量を抑えてカロリー控えめ。(一部の商品はバター不使用、横浜岩井の白口胡麻油使用)

    またチョコレートはGI値を抑えた70%以上のハイカカオチョコを使用。

    発酵バターも通常の半量でカロリー控えめ。

    横浜野菜(または神奈川県産の野菜)や果物を使った地産地消商品をぜひお楽しみください。

    ¥1,950 詳細を見る
  • 横浜野菜のおかずパウンド・カボチャ&ブロッコリー&枝豆 ・米粉(バター・砂糖不使用)

    こだわり:
    野菜に枝豆たっぷり、手軽に食べれられるおかずパウンドケーキ。小麦粉不使用グルテンフリーで米粉とアーモンドプードルだけで美味しく仕上げました。
    砂糖とバター不使用。横浜岩井の白口胡麻油を使用しています。

    米粉と米麹甘酒と、農家さんの顔が見える地元横浜や神奈川県産の季節の野菜を中心に使い、手作業手作りで作っています。

    栄養バランスが良く、朝ごはんや軽食、おつまみにもなる甘くない野菜のパウンドケーキです。

    かるくトーストして、オリーブオイルと胡椒でいただくとより一層おいしく召し上がれます。また、スープのクルトン替わりやバターで軽くソテーしたりと、野菜嫌いなお子さんや忙しい方にもおすすめです。おやつや小腹が減った時の軽食にもよし。また、お酒にもあう「おかずパウンド」を是非ご賞味ください。

    おかずパウンドの美味しい召し上がり方は ➡ こちら
    ¥2,600 詳細を見る