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  • 足柄緑茶＆柚子【米麹発酵パウンドケーキ】

    こだわり：
    生地は国産米粉に糖質が低めのアーモンドプードルをブレンドした
    「米麹甘酒発酵パウンドケーキ」。
    甜菜糖と米麹甘酒と蜜芋（シルクスイート芋）でやさしい甘さに仕上げています。
    バター不使用でカロリー控えめ。

    また神奈川県産１００％の足柄茶で作った和のテイストのパウンドケーキです。

    横浜産の橙（ダイダイ）は甘さを抑えたさわやかな味です、ぜひ和のケーキをお楽しみください。

    ¥2,600 詳細を見る

  • 《数量限定商品》ｱｰﾙｸﾞﾚｲ紅茶香る・いちじく＆浜なし・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】

    【～紅茶香る～横浜産いちじくと横浜ブランドの梨「浜なし」の米麹甘酒発酵パウンドケーキ】

    こだわり：

    横浜ブランドの梨『浜なし』と横浜産無花果を、甜菜糖でセミ・コンフィにして混ぜ込みました。

    ほんのり香る紅茶はアールグレイ。香り豊かな紅茶です。

    生地は国産米粉に糖質が低めのプードルをブレンドしました。
    バターは不使用でカロリー控えめ。
    甘味としっとり感を出すために、蜜芋（シルクスイート芋）と米麹甘酒を混ぜ込んでいます。

    ぜひ、横浜ブランド「浜なし」＆横浜産いちじくとアールグレイの香りをお楽しみください。

     

     

     

    ¥2,600 詳細を見る

  • ｱｰﾙｸﾞﾚｲ紅茶香る・いちじく＆りんご・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】

    【～紅茶香る～横浜産いちじくと国産林檎の米麹甘酒発酵パウンドケーキ】

    こだわり：
    国産りんごと横浜産無花果を、甜菜糖でセミ・コンフィにして混ぜ込みました。
    ほんのり香る紅茶はアールグレイ。香り豊かな紅茶です。

    生地は国産米粉に糖質が低めのプードルをブレンドしました。
    バターは不使用でカロリー控えめ。
    甘味としっとり感を出すために、蜜芋（シルクスイート芋）と米麹甘酒を混ぜ込んでいます。

    国産りんご＆横浜産いちじくとアールグレイの香りをお楽しみください。

     

     

     

    ¥2,600 詳細を見る

  • 栗＆柿・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】

    【横浜産栗と横浜産柿・米麹甘酒発酵パウンドケーキ】

    こだわり：
    甜菜糖を使って、横浜産の栗は甘露煮に、横浜産の柿はセミ・コンフィにして生地に混ぜ込みました。

    国産米粉に糖質が低めのアーモンドプードルをブレンドしました。
    バター不使用！でカロリー控えめ。
    甘味としっとり感を出すために、蜜芋（シルクスイート芋）と米麹甘酒を混ぜ込んでいます。

    横浜産の栗＆柿のさわやかで優しい甘さのパウンドケーキをお楽しみください。

    生地以外の原材料：

    柿（横浜産）、栗（横浜産）甜菜糖、レモン汁

     

     

     

    ¥3,000 詳細を見る