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  足柄緑茶＆いちじく【米麹発酵パウンドケーキ】

  こだわり：
  生地は国産米粉に糖質が低めのアーモンドプードルをブレンドした
  「米麹甘酒発酵パウンドケーキ」。
  甜菜糖と米麹甘酒と蜜芋（シルクスイート芋）でやさしい甘さに仕上げています。
  バター不使用でカロリー控えめ。

  また神奈川県産１００％の足柄茶で作った和のテイストのパウンドケーキです。

  横浜産の橙（ダイダイ）は甘さを抑えたさわやかな味です、ぜひ和のケーキをお楽しみください。

  ¥2,600 詳細を見る
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  【SOLD OUT】ｱｰﾙｸﾞﾚｲ紅茶香る・いちじく＆浜なし・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】

  【～紅茶香る～横浜産いちじくと横浜ブランドの梨「浜なし」の米麹甘酒発酵パウンドケーキ】

  こだわり：

  横浜ブランドの梨『浜なし』と横浜産無花果を、甜菜糖でセミ・コンフィにして混ぜ込みました。

  ほんのり香る紅茶はアールグレイ。香り豊かな紅茶です。

  生地は国産米粉に糖質が低めのプードルをブレンドしました。
  バターは不使用でカロリー控えめ。
  甘味としっとり感を出すために、蜜芋（シルクスイート芋）と米麹甘酒を混ぜ込んでいます。

  ぜひ、横浜ブランド「浜なし」＆横浜産いちじくとアールグレイの香りをお楽しみください。

   

   

   

  ¥2,600 詳細を見る
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  【SOLD OUT】栗＆柿・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】

  【横浜産栗と横浜産柿・米麹甘酒発酵パウンドケーキ】

  こだわり：
  甜菜糖を使って、横浜産の栗は甘露煮に、横浜産の柿はセミ・コンフィにして生地に混ぜ込みました。

  国産米粉に糖質が低めのアーモンドプードルをブレンドしました。
  バター不使用！でカロリー控えめ。
  甘味としっとり感を出すために、蜜芋（シルクスイート芋）と米麹甘酒を混ぜ込んでいます。

  横浜産の栗＆柿のさわやかで優しい甘さのパウンドケーキをお楽しみください。

  生地以外の原材料：

  柿（横浜産）、栗（横浜産）甜菜糖、レモン汁

   

   

   

  ¥3,000 詳細を見る
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  ｱｰﾙｸﾞﾚｲ紅茶香る・いちじく＆りんご・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】

  【～紅茶香る～横浜産いちじくと国産林檎の米麹甘酒発酵パウンドケーキ】

  こだわり：
  国産りんごと横浜産無花果を、甜菜糖でセミ・コンフィにして混ぜ込みました。
  ほんのり香る紅茶はアールグレイ。香り豊かな紅茶です。

  生地は国産米粉に糖質が低めのプードルをブレンドしました。
  バターは不使用でカロリー控えめ。
  甘味としっとり感を出すために、蜜芋（シルクスイート芋）と米麹甘酒を混ぜ込んでいます。

  国産りんご＆横浜産いちじくとアールグレイの香りをお楽しみください。

   

   

   

  ¥2,600 詳細を見る