ハーフサイズ
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【グルテンフリー・米粉のおかずパウンド】 カボチャとブロッコリーと枝豆の野菜たっぷりパウンドケーキ＜ハーフサイズ＞米麹入り
¥1,450 詳細を見るこだわり：
野菜に枝豆たっぷり、手軽に食べれられるおかずパウンドケーキ。小麦粉不使用グルテンフリーで米粉とアーモンドプードルだけで美味しく仕上げました。
砂糖とバター不使用。身体に優しい米油を使用しています。
お野菜は農家さんの顔が見える地元横浜の季節の野菜を中心に使っています。食物繊維とミネラルたっぷり血糖値の上昇を穏やかに低GI仕様をめざして、手作業で丁寧に焼き上げています。艶出しのための仕上げの上掛けには高カロリーになりがちな「ナパージュ」の代わりに、「葛」を使用しました。
できるだけ自然素材を選んで使用しています。
かるくトーストして、オリーブオイルと胡椒でいただくとより一層おいしく召し上がれます。また、スープのクルトン替わりやバターで軽くソテーしたりと、野菜嫌いなお子さんや忙しい方にもおすすめです。おやつや小腹が減った時の軽食にもよし。また、お酒にもあう「おかずパウンド」を是非ご賞味ください。 -
【グルテンフリー・米粉のおかずパウンド】お魚食べよう！サーモンと枝豆＆キノコのおかずパウンドケーキ＜ハーフサイズ＞
¥1,450 詳細を見るこだわり：
砂糖とバターは一切不使用。
グルテンフリーの方にも安心して召し上がっていただけるよう、生地は国産米粉とアーモンドプードルで作りました。
刺身用サーモンは、麹味噌で軽く下味をつけ、手作業で丁寧に焼き上げました。骨もないので、クリームチーズとの組み合わせの美味しさでお魚苦手なお子さんにも。
たまねぎ、しめじ、枝豆、野菜をプラスして栄養価高く仕上げています。米油を使用。
仕上げの上掛けには葛を使用して低カロリー健康仕様。できるだけ自然素材を使用した甘くない栄養たっぷりのおかずパウンドケーキです
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【グルテンフリー・米粉のパウンドケーキ】＜ハーフサイズ2種セット＞甘夏あずき・甘夏チョコ
¥3,000 詳細を見る生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし
低糖質仕様の「米麹甘酒発酵パウンドケーキ」。
白砂糖不使用。甜菜糖と甘酒でやさしい甘さに仕上げています。
発酵バターも量を抑えてカロリー控えめ。地元横浜（または神奈川）の農家さんから直に仕入れた無農薬・ワックス不使用で安心・安全な甘夏を、白砂糖を使わず甜菜糖でしっかり煮込んでセミ・コンフィにして混ぜ込みました。
『100%北海道産あずきと甘夏』・『ハイカカオチョコと甘夏』の
ハーフサイズ2種類の味が楽しめる、お得な2種類セットをご用意しました。 -
お得なセット【グルテンフリー・米粉のおかずパウンドケーキ】＜ハーフサイズ2種セット＞
¥2,550 詳細を見るこだわり：
野菜に枝豆たっぷり、手軽に食べれられるおかずパウンドケーキ。小麦粉不使用グルテンフリーで米粉だけで美味しく仕上げました。
『カボチャとブロッコリーと枝豆の野菜たっぷり米粉おかずパウンドケーキ＜ハーフサイズ＞』
『サーモンと枝豆＆キノコの米粉おかずパウンドケーキ＜ハーフサイズ＞』
の2種類」を
ハーフサイズずつ、2種類の味が楽しめる、お得な2種類セットをご用意しました。砂糖とバター不使用。身体に優しい米油を使用しています。
お野菜は農家さんの顔が見える地元横浜の季節の野菜を中心に使っています。食物繊維とミネラルたっぷり血糖値の上昇を穏やかに低GI仕様をめざして、手作業で丁寧に焼き上げています。艶出しのための仕上げの上掛けには高カロリーになりがちな「ナパージュ」の代わりに、「葛」を使用しました。
できるだけ自然素材を選んで使用しています。
かるくトーストして、オリーブオイルと胡椒でいただくとより一層おいしく召し上がれます。野菜嫌いなお子さんや忙しい方にも。おやつや小腹が減った時の軽食にもよし。また、お酒にもあう「米粉おかずパウンド」を是非ご賞味ください。 -
グルテンフリー・米粉【季節限定♡米麹甘酒発酵パウンドケーキ】紅茶香るいちじく＆りんご＜ハーフサイズ＞
¥1,500 詳細を見る【～紅茶香る～横浜産いちじくと国産林檎の米麹甘酒発酵パウンドケーキ】
※2023年、1月の季節商品となります。
こだわり：
国産りんごと横浜産無花果を、白砂糖を使わず、甜菜糖だけでセミ・コンフィにして混ぜ込みました。
ほんのり香る紅茶はアールグレイ。香り豊かな紅茶です。生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし、低糖質に仕上げました。
バターは発酵バターを使用し、できるだけ量を抑えたカロリー控えめ。
甘味としっとり感を出すために、さつまいも（蜜芋）と米麹甘酒を混ぜ込んでいます。国産りんご＆横浜産いちじくとアールグレイの香りをお楽しみください。
生地以外の原材料：
りんご（国産）、横浜産無花果、甜菜糖、くるみ
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グルテンフリー・米粉【米麹甘酒発酵パウンドケーキ】北海道産あずきと甘夏セミコンフィ＜ハーフサイズ＞
¥1,500 詳細を見る生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし
低糖質仕様の「米麹甘酒発酵パウンドケーキ」。
白砂糖不使用。甜菜糖と甘酒でやさしい甘さに仕上げています。
発酵バターも量を抑えてカロリー控えめ。100%北海道産あずきに
地元横浜（または神奈川）の農家さんから直に仕入れた無農薬・ワックス不使用で安心・安全な甘夏を、白砂糖を使わず、甜菜糖でしっかり煮込んでセミ・コンフィにして混ぜ込みました。和魂洋才のスイーツをお楽しみください。
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グルテンフリー・米粉【米麹甘酒発酵パウンドケーキ】柚子＆高カカオチョコ＜ハーフサイズ＞
¥1,500 詳細を見るこだわり：
生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし
低糖質仕様の「米麹甘酒発酵パウンドケーキ」。
白砂糖不使用。甜菜糖と甘酒でやさしい甘さに仕上げています。
発酵バターも量を抑えてカロリー控えめ。またGI値を抑えた70%以上のハイカカオチョコを使用。
発酵バターも通常の半量でカロリー控えめ。
横浜産柚子と高カカオチョコレートのちょっと ビターな大人の甘さをお楽しみください。 -
グルテンフリー・米粉【米麹甘酒発酵パウンドケーキ】甘夏セミコンフィ＆高カカオチョコ＜ハーフサイズ＞
¥1,500 詳細を見るこだわり：
生地は国産米粉にアーモンドプードルをブレンドし
低糖質仕様の「米麹甘酒発酵パウンドケーキ」。
白砂糖不使用。甜菜糖と甘酒でやさしい甘さに仕上げています。
発酵バターも量を抑えてカロリー控えめ。またGI値を抑えた70%以上のハイカカオチョコを使用。
発酵バターも通常の半量でカロリー控えめ。
甘夏と高カカオチョコレートのちょっと ビターな大人の甘さをお楽しみください。
