栄養たっぷり甘くない「米粉おかずパウンドケーキ」
野菜やチーズなどを混ぜ込んだ甘くないパウンドケーキは「ケークサレ」とも呼ばれます。Kozutsumi（こづつみ）の「米粉おかずパウンドケーキ」は、「時間栄養学」の考え方に基づき、特に忙しい朝食にも摂りたい栄養を含む野菜やチーズ、豆類、きのこなどを美味しく一緒に食べられるようにと作りました。健康を気遣う方にも召し上がっていただける低糖質、低カロリーを目指しています。保存料、香料も不使用、国産米粉や低農薬のお野菜などで安心、安全にこだわって手作りしています。
※グルテンフリーの方にも安心して召し上がっていただけるよう、米粉でお作りしています。
腹持ちが良く栄養価の高い、お米の粉「米粉」で作っています
小麦に比べて満腹感を得やすいとされる米粉。アレルギーが心配な方やダイエット志向の方、または体質改善にと、グルテンフリーの生活をされている方にも安心して召し上がっていただけます。
米粉は栄養素も豊富で、炭水化物のほかにもたんぱく質、脂肪、ビタミンなどを含んでいます。
バター不使用・『米油』と『米麹甘酒』使用で健康志向
バターは不使用！ 米油と米麹甘酒を使用して健康志向で焼き上げました。
◎米油のお話はこちら
砂糖不使用、甘くないパウンドケーキは朝食、軽食、おつまみに
白砂糖を一切使わない、甘くないパウンドケーキは朝食、軽食がわりにもおすすめです。また、お酒にも合う味に仕上げていますので、ワインやシャンパンと一緒にお楽しみいただけます。そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、軽くトーストしてオリーブオイルと胡椒につけていただくと、また違ったおいしさを感じていただけます。お料理の前菜としてもおすすめです。
顔が見える安心な農家さんからの新鮮な野菜や果物で
『Kozutsumi（こづつみ）』と運営を同じくする創作料理店（海んちょ）は、よこはま地産地消サポート店として登録されています。できるだけ地元の契約農家から直接届く横浜野菜を使用し、地産地消の品としてお客様にお届けしてまいります。
好き嫌いなどで不足しがちな野菜や豆、お魚などの食材を美味しく
食事代わりにもなる栄養価の高いおかずパウンドケーキ
手軽に美味しく食べられて、栄養バランスの良い「米粉のおかずパウンド」は、朝ごはんや軽食、アスリート・塾っこ・部活っこの栄養補給にもおすすめです。
また、忙しい受験生やお仕事づけの方、リモートワーカーにも、片手で簡単に食べられる。食事感覚で召し上がっていただきたい、パウンドケーキです。
米粉のおかずパウンドケーキ 商品一覧
摂りたい栄養から選ぶ
生地は小麦粉・小麦グルテンを含まないグルテンフリーでお作りしています。
ご予約・ご注文を承ります
ご注文いただいてから焼き上げ全国発送しております。
横浜日吉の店舗でのお受け取り指定も可能です。
アレルギーに対応した材料変更オーダー対応します。
乳、たまご、小麦粉などのアレルギーに対応した材料変更などカスタマイズ料金（330円別途）にて。
材料変更オーダーについて
お気軽に、ご相談ください。