パイン&柚子・米粉【米麹発酵パウンドケーキ】

¥2,600

こだわり:
生地は国産米粉に糖質が低めのアーモンドプードルをブレンドした
「米麹甘酒発酵パウンドケーキ」
甜菜糖と米麹甘酒と蜜芋(シルクスイート芋)でやさしい甘さに仕上げています。
バター不使用でカロリー控えめ。

またパイン餡を作る際には、横浜野菜の冬瓜をを使用。しっとり感を出しています。横浜産柚子と横浜野菜の入ったパイン餡で、甘さを抑えたさわやかな夏の味をお楽しみください。

在庫4個

 

おなかにやさしく、やさしい甘さの米麹の甘酒で
甘酒発酵パウンドケーキ

地元横浜の農家さんから柚子を直接買い付け・3日間以上煮込んでセミ・コンフィに仕立てて使用しています。

また、パイン餡には、冬瓜(横浜産または神奈川産)を入れることで、しっとりとした餡に仕上げています。

※柚子のセミコンフィも甘夏と同じ製法でお作りしています。

 

原材料:

パイナップル、米粉(国産)、卵、白口胡麻油(横浜岩井)、甜菜糖、柚子(横浜産)、冬瓜(横浜産または神奈川産)甘酒(米麹)、アーモンドプードル、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、アーモンドダイス、水あめ、レモン汁

特定原材料:

特定原材料に準ずるもの: アーモンド

美味しいお召し上がり方:

冷凍発送の商品は、解凍してからお召し上がりください。
◎冷蔵庫解凍は10℃以下で7時間を目安にしてください。
◎常温解凍は2~3時間を目安にしてください。

保存方法:

保存料・防腐剤不使用のため、できるだけお早めにお召し上がりください。
保存されるにあたっては、冷凍または冷蔵で保存してください。
◎冷凍保存はマイナス15℃以下で保存してください。
◎冷蔵保存は10℃以下で保存してください。

賞味期限:

発送は冷凍便にてお送りします。解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。
また、再冷凍はしないでください。

店内手渡しの場合は、冷蔵品にてお渡ししております。

フルサイズでのお渡しとなります

甘酒発酵スイーツ甘夏のパウンドケーキギフトフルサイズ
サイズ:フルサイズ(約24cm x 5cm x 5cm 約324g) 2,600円

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